Gemüseernte im Winter

Im Winter kurz in den Garten zu fahren und reich beschenkt mit frischem Grün zurückzukehren verschaffte mir im Winter 2017 echte Glücksgefühle. Natürlich sind frische Salate auch im Sommer ein Hochgenuss, aber knackige Möhren im Winter aus der Erde zu buddeln oder Radicchio zu ernten während draussen Raureif die Beete überzieht – jedes frische Grün […]